Europos recirkuliacinės akvakultūros sistemos (RAS): inovacijos, investicijos ir kelias į tvarią jūros gėrybių gamybą

Europos akvakultūra pirmauja integruodama žiedinės ekonomikos principus į vandens perdirbimo sistemas (RAP), peržengdama pagrindinę vandens recirkuliaciją ir apimdama visapusišką išteklių valdymą bei atliekų panaudojimą.

Danijos projektas „Onnest“: Hirtshale, Danijoje, planuojama statyti naują upėtakių auginimo ūkį sausumoje pavadinimu „Onnest“, kurio ambicingas tikslas – tapti „pirmuoju pasaulyje visiškai žiedinės ekonomikos akvakultūros ūkiu“. Šiame novatoriškame projekte, kuriam vadovauja Norvegijos verslininkai Samuelis Murenas ir Håkonas Voldenas, dalyvauja daugiadisciplininė komanda, skirta maisto gamybos permąstymui taikant žiedinės ekonomikos principus, efektyvų išteklių naudojimą ir geresnę žuvų gerovę.   

„Onnest“ įmonė teikia pirmenybę veiklai be atliekų, vietinių išteklių ciklams ir optimaliai žuvų sveikatai. Jos projektas apima veiklą be vaistų ar vakcinų, išteklių naudojimo mažinimą ir atliekų srautų pakartotinio naudojimo maksimalizavimą, siekiant sukurti tikrai žiedines maisto grandines. Svarbus žiedinio požiūrio aspektas yra planas gaminti žuvų pašarus iš vietoje auginamų dumblių, todėl nereikės importuojamos sojos – įprastos vandens pašarų sudedamosios dalies. Be to, žuvų auginimo proceso dumblas ir maistinių medžiagų atliekos bus perdirbamos šiam dumblių auginimui, o perteklinė šiluma iš netoliese esančių pramoninių operacijų, tokių kaip vandenilio gamyba, bus panaudota įmonėje, demonstruojant holistinį požiūrį į išteklių sinergiją. „Onnest“ siekia pasiekti daugiau nei 95 % žuvų išgyvenamumo rodiklį ir užauginti aukštos kokybės žuvis, turinčias žymiai geresnį maistinį profilį, įskaitant geresnę raumenų kokybę ir didesnį omega-3 kiekį. Modelis sukurtas taip, kad jį būtų galima pakartoti kituose regionuose, o potencialus pritaikymas gali būti taikomas tokiose šalyse kaip Nyderlandai, Prancūzija ir Japonija.   

Škotijos iniciatyva „Atliekos paverčiamos bioanglimi“: lygiagrečiai plėtodama pažangų žiedinį ekonomiką, „Bakkafrost Scotland“ 2025 m. liepos mėn. užsitikrino daugiau nei 630 000 svarų sterlingų finansavimą novatoriškam akvakultūros perdirbimo projektui, kuris yra dalis bendros investicijos, viršijančios 2.5 mln. svarų sterlingų. Ši iniciatyva, pirmoji tokia Škotijoje, leis RAS nuotekas pirolizės būdu paversti bioanglimi Kishorn veislyne Wester Ross mieste. Šio proceso metu atliekos kaitinamos be deguonies, todėl tradicinis atliekų srautas paverčiamas vertinga trąša miškininkystės sektoriui. Tai ne tik sumažina akvakultūros poveikį aplinkai tvarkant atliekas, bet ir sumažina transporto poreikį, prisidedant prie tvaresnės ir lokalizuotos išteklių ekonomikos.   

Šie Danijos ir Škotijos projektai kartu demonstruoja stiprią, kylančią žiedinės ekonomikos principų integracijos į RAS temą. Šis požiūris apima ne tik pagrindinę vandens recirkuliaciją, bet ir visapusišką atliekų vertės didinimą bei išteklių sinergiją. Tokios iniciatyvos RAS pozicionuoja kaip lyderę išties tvarių maisto gamybos sistemų srityje, demonstruodamos įsipareigojimą mažinti poveikį aplinkai, maksimaliai padidinti išteklių naudojimo efektyvumą ir kurti vertę iš šalutinių produktų, taip nustatydamos naujus pramonės standartus.