Vyno daryklos nuotekų valymo sistema Keiptaune, Pietų Afrikoje

Projekto pagrindas

Ši vyno darykla kasmet pagamina apie 2 milijonus litrų vyno. Nuotekos daugiausia susidaro valant fermentatorius, spaudžiant vynuoges ir išpilstant į butelius. Joms būdingas didelis organinių medžiagų kiekis, didelis suspenduotų kietųjų dalelių kiekis ir stiprūs sezoniniai svyravimai (nuotekų vandens antplūdžiai derliaus nuėmimo metu nuo vasario iki balandžio). Esama lagūnų sistema užėmė didelį plotą, buvo mažai valoma ir skleidė kvapus. Planuojant netoliese plėtoti turizmo objektus, kvapų problemą reikėjo skubiai spręsti.

MBBR modifikavimo sprendimas

Lagūna buvo pakeista sukomplektuota MBBR sistema, naudojant mūsų iš anksto surinktus MBBR įrenginius, kurių užpildymo santykis buvo 50 %. Aerobinis MBBR efektyviai pašalino kvapus ir užėmė tik 20 % pradinio lagūnos ploto.

Modifikavimo rezultatai

● COD šalinimo efektyvumas padidėjo nuo 65 % iki 95 %.

● Amoniakinio azoto šalinimo efektyvumas padidėjo nuo 40 % iki 90 %.

● Valymo pajėgumas padidėjo 120 % (nuo 50 m³/dieną iki 110 m³/dieną).

● Visiškai išspręstos kvapų problemos, sudarančios sąlygas turizmo plėtrai aplinkinėse teritorijose.

● Nuotekas galima pakartotinai panaudoti vynuogynų laistymui, taip užtikrinant vandens perdirbimą.